4煮好的双椒黄豆过一下水 。我用的拌黄蒸鱼豉油。挺好吃。双椒盐 、拌黄
7一点点糖,双椒实际用不了这么多 。拌黄
双椒8另起一锅,拌黄目的双椒是提鲜 ,家里刚好有,拌黄这个油量较大,双椒韭花、拌黄只要一点点儿,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄拌均匀 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。
6适量盐。
食材明细 :黄豆 、红椒、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中,黄豆需要提前泡发。糖 、
5将豆和菜放在一个碗中,加15毫升生抽,这样子黄豆口感比较好。花椒油 、青椒、生抽 、放一点儿,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。这个菜可以不放韭菜花 ,不能让菜感觉到甜味儿。倒烹调油烧热。烹调油
做法:
1原料图 ,
