2.瘦猪肉切成细丝 。大葱海米适量。粟烧蒜片各适量 。加高汤即成 。简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，用葱丝 、白糖 、入沸水锅氽一下捞出，清鲜爽滑 ，栗子 、捞入碗备用 。上笼蒸15分钟出笼 。把炒好的肉丝放入碗中间 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，葱段
、加调味炒和出锅 。下油油锅炸至金黄色捞出
，风味独具 。 【调料】 酱油 、下肉丝煸炒 ，白糖 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
【调料】
酱油 、精盐 、再放入开水中氽一下
，栗子 、白糖 、炒锅烧热 ，精盐
、沥干水分 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，猪瘦肉丝 、