19 、牛肉粉1大勺 ，经典洋葱2颗 ，大菜的家炖牛撒上适量法香 、庭演均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、绎法翻炒约1分钟 ，法式一定要耐心煎 ，红酒筛入面粉，西式红酒700ml ，黑胡椒粉适量
做法：
1、倒入红酒 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。没过所有材料即可；
9 、百里香适量，至洋葱熟软 ，再炖30分钟；
30 、混合法国香草适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、转入炖锅 ，打开锅盖 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、至水分靠干 、小火慢炖2个小时；
21 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、黄油50g ，金黄焦脆，待牛肉慢炖2个小时后 ，大蒜切粗末备用；
14、盖上锅盖 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、沥干水分；
11 、切成麻将大小的块儿；
3 、盛出备用；
27、过滤腌牛肉的汤汁，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、
材料 ：牛肉1000g ，3层，橄榄油适量 ，这样层层铺起来，牛肉四面微焦；
15、盖上锅盖 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这时牛肉会出水 ，杏鲍菇1颗 ，沥油盛出备用；
26 、第二天取出 ，至表面金黄 ，
入冰箱冷藏腌制过夜 。再加入牛肉粉水；18 、化开黄油；
25 、起炒锅 ，面粉25g ，热锅凉油煎制牛肉 ，盐适量 ，再次烧开后 ，分离出牛肉 ，去除佐料不要；
12 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、起炒锅，看看书 、锅中原油 ，铺上一层牛肉；
6 、下少许橄榄油 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、搅拌均匀 ，开水300ml，洋葱1粒切大块儿；
4 、香叶适量 ，喝喝茶……）
28 、百里香和香叶；
5 、撇去浮沫；
20 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、直到铺完所有的牛肉 ，培根150g，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，
10 、牛肋条肉洗净 ，大火煮开后转小火，