9、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色出油太少，惹味不用再另放盐 。菜葱盖上锅盖 ，油煎
3 、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色排骨煎出油后 ，惹味烧热锅，菜葱排骨爆香出油后 ，油煎
2 、夏日下酒香蚝油适量
做法 ：
1、特色焖至汁稍干即可关火 。惹味
6 、菜葱
10 、油煎
5 、准备好材料 。葱头适量 、加入蚝油 ，要加油入 。加入水大火烧开 。糖适量 、排骨洗净斩件备用 。放白糖炒糖色 。装碟即可食用。炒均后 。蚝油已经够咸味了 ，
8 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不入油放入排骨大火快煎。蚝油适量 、
7 、
4 、
如果是偏瘦的排骨 ，材料 ：排骨750克、